powered by Bere Stejar

Cum sa faci o omleta

Treburi casnice

O reteta esentiala, cu care nu ai cum sa dai gres. Iata cum gatesti omleta primordiala – simpla, dintr-o bucata si buna la gust. Buna in orice moment al zilei si satisface orice fel de foame.


Vei avea nevoie de:


O tigaie

2 oua. Bine, hai sa fie 3.

Putin lapte

Unt/ulei de gatit

Condimente, dupa gust


1.    In primul rand, sparge cateva oua.

Sparge ouale si pune-le intr-un bol. Nu iti vom da instructiuni despre cum se sparg ouale, avem incredere poti face fata singur acestei provocari. Peste oua, in bol, toarna putin lapte.


2.    Amesteca sus-mentionatele oua

Probabil cea mai solicitanta etapa a procesului de preparare este amestecarea sau baterea oualor. Din nou, suntem convinsi ca vei reusi. Dupa ce ai pus sare, piper si ce mai vrei tu, foloseste o furculita pentru a mixa amestecul pana cand devine omogen.


3.    Pregateste tigaia

Topeste putin unt intr-o tigaie pusa la foc mediu. In lipsa untului poti folosi ulei de gatit. Oricare ar fi cazul, asigura-te ca untul sau uleiul se intind omogen pe suprafata tigaii. Tine-te bine, urmeaza gatitul propriu-zis!


4.    Gateste omleta

Toarna amestecul de oua in tigaie si lasa-l sa se aseze. Dupa un minut, foloseste o spatula sau o furculita pentru a ridica o margine a omletei. Daca e rumenita pe dedesubt, impatureste omleta pe jumatate pentru a se gati si pe partea cealalta. Daca pe dedesubt e inca galbena, mai las-o pe foc cateva minute.


5.    Pune omleta in farfurie

Daca omleta impaturita e aurie cam pe toate partile, e timpul sa o transferi din tigaie in farfurie. Poti realiza asta cu ajutorul unei spatule, furculite, linguri, cutit, tablete, panze de bomfaier etc. Urmeaza ultimul si cel mai important pas.


6.    Mananca omleta

Foloseste cutitul si/sau fucrulita pentru a separa omleta in bucati mici. Du-le la gura, mesteca atent si meticulos si inghite. Repeta procesul pana cand omleta dispare. 

Esential sa citesti si

Esential de stiut despre conversatie

Citeste mai mult

Cum se efectueaza un penalty sau o transformare la rugby

Citeste mai mult