
Maioneza de casă este un sos clasic, preparat din ulei, gălbenuș de ou, oțet sau suc de lămâie, sare și piper, folosit adesea ca dressing pentru salate, carne, pește, fructe de mare sau legume, având o tradiție încă din 1756, când a fost creată de bucătarul ducelui Richelieu. Secretul unei maioneze reușite constă în utilizarea ingredientelor la temperatura camerei și adăugarea treptată a uleiului ...

Bănel Nicoliță, fostul campion al României și jucător al FCSB, a dezvăluit în exclusivitate pentru AntenaSport o latură emoționantă și tristă din copilăria sa legată de sărbătorile de Crăciun, o perioadă în care nu a primit niciun cadou, în contrast puternic cu luxul și bucuria de care se bucură mulți copii și sportivi în zilele noastre. Crescut într-un mediu modest, Nicoliță a fost nevoit să-și f...

O descoperire remarcabilă în lupta împotriva cancerului vine din intestinul broaștei de copac japoneze (Dryophytes japonicus), o specie cunoscută pentru faptul că dezvoltă extrem de rar tumori maligne. Cercetătorii de la Institutul de Știință și Tehnologie din Japonia au studiat 45 de tulpini bacteriene provenite de la broaște și șopârle, identificând nouă cu potențial anticancerigen semnificativ,...

Ziua de Sfântul Ștefan, sărbătorită pe 27 decembrie 2025, reprezintă un prilej special de a onora toți cei care poartă numele Ștefan sau derivatele acestuia, un nume cu o tradiție și semnificație profundă în cultura creștină. Provenind din limba greacă, cuvântul „Stephanos” înseamnă „coroană” sau „cununa victoriei” și era atribuit în Grecia antică învingătorilor, poeților și eroilor ca simbol al g...

Pe 27 decembrie, românii sărbătoresc cu bucurie Ziua Sfântului Ștefan, fiind unul dintre cei mai importanți sfinți creștini, iar aproximativ 500.000 de români poartă acest nume, precum și variantele sale, cum ar fi Istvan, Fănel, Fănica sau Ștefănuț. Tradiția spune că această zi, a treia după Crăciun, este încărcată de rugăciuni ce aduc minuni pentru cei aflați în suferință, iar Sfântul Ștefan est...

Mihaela Prigoană a rupt tăcerea după tragicul eveniment al morții soțului ei, afaceristul Silviu Prigoană, oferind prima sa declarație despre momentele dramatice petrecute la fața locului. Ea povestește cum, ajunsă la restaurant, a găsit poliția deja prezentă și i s-a spus să nu intre în zona unde se afla Silviu, care fusese descoperit singur, căzut și fără niciun obiect personal asupra sa, ceasul...

Înaintea meciului din Premier League dintre Liverpool și Wolverhampton, cluburi pentru care Diogo Jota a jucat în Anglia, pe stadionul Anfield va avea loc un moment special dedicat memoriei fotbalistului portughez, care și-a pierdut viața tragic în luna iulie, împreună cu fratele său Andre Silva, în urma unui accident de mașină. Potrivit publicației The Times, fiii lui Diogo Jota, Dinis și Duarte,...

Lidia Buble a dezvăluit motivul pentru care nu poate consuma carne, deși nu este vegetariană, iar această problemă îi provoacă dificultăți în alimentație. Artista a explicat pentru Spynews.ro că, deși încearcă să includă carne în dieta sa săptămânală, pur și simplu nu îi place gustul și nu reușește să se adapteze, chiar dacă gătește corect preparatele, cum a fost cazul recent cu carnea de curcan, ...

Louis Munteanu, atacantul CFR Cluj originar din Vaslui, a stârnit controverse după ce a apărut într-o fotografie purtând tricoul rivalei FCSB, gest care a provocat o reacție vehementă din partea patronului său, Neluțu Varga, care l-a catalogat drept „lipsit de creier” și a declarat că nu se pune problema unui transfer la FCSB, subliniind că tânărul fotbalist poate pleca doar în străinătate pentru ...

Ouăle umplute reprezintă unul dintre cele mai îndrăgite și versatile aperitive, nelipsite de pe mesele festive de Revelion, Crăciun sau Paște, fiind apreciate pentru gustul lor savuros și pentru ușurința preparării. Secretul unui rezultat perfect începe cu fierberea corectă a ouălor – acestea trebuie fierte până când gălbenușul devine tare, apoi răcite și curățate cu grijă pentru a nu rupe albușul...

Ionel Culina, fost ziarist și ofițer de presă al clubului Dinamo timp de aproape 25 de ani, a povestit în emisiunea „FANATIK DINAMO” traseul său impresionant în presa sportivă, dezvăluind debutul său într-un concurs cu peste 150 de participanți, dintre care a ajuns până în semifinală, evaluat de mari personalități ale presei românești precum Ionel Stoica, Țopescu, Graur și Pumnea. Deși nu a câștig...

Dmitri Peskov a lansat un avertisment ferm privind creșterea cheltuielilor militare în regiunea Asia-Pacific, subliniind că orice majorare trebuie gestionată cu mare atenție pentru a nu escalada tensiunile geopolitice deja accentuate în zonă. Această reacție vine după ce cabinetul japonez condus de prim-ministrul Sanae Takaichi a decis recent să crească bugetul apărării pentru anul 2026, parte a u...

Președintele Nicușor Dan a avut o întâlnire remarcabilă la Paris cu Virginia Ruzici, fosta mare campioană de tenis și dublă câștigătoare a prestigiosului turneu Roland Garros, una dintre cele mai ilustre sportive din istoria României. În cadrul acestei întâlniri, alături de reprezentanți ai comunității românești din Franța, șeful statului a evidențiat contribuția extraordinară a personalităților p...

Prima centrală nucleară din Turcia, construită de compania rusă Rosatom la Akkuyu, în provincia Mersin de pe coasta Mediteranei, urma iniţial să devină operaţională în 2024, însă lansarea sa a fost amânată, iar acum se preconizează că va intra în funcţiune în perioada 2026-2027, cu o finanţare externă estimată între 4 şi 5 miliarde de dolari pentru 2026. Această centrală, cu o capacitate impresion...

Fiorentina, după un sezon precedent în care a obținut un loc de cupă europeană, se confruntă cu un sezon extrem de dificil în Serie A, acumulând doar 9 puncte în primele 16 etape și aflându-se pe ultimul loc în clasament, la cinci puncte distanță de primul club aflat în afara zonei retrogradării, Genoa. Echipa a obținut doar o victorie, 5-1 în fața celor de la Udinese, iar în noiembrie a rămas făr...

România va fi puternic reprezentată la Australian Open 2026, primul turneu de Grand Slam al anului, având în competiție trei jucătoare în top 100 WTA: Jaqueline Cristian, Sorana Cîrstea și Gabriela Ruse, cărora li se alătură Miriam Bulgaru, ce va începe din calificări. Sorana Cîrstea, care intenționează să se retragă la finalul anului 2026, are în palmares performanțe notabile, atingând optimile î...

Forțele ruse au intensificat atacurile asupra Ucrainei, vizând în mod repetat, în decembrie, infrastructura portuară, energetică și feroviară din regiunile Odesa, Mykolaiv și Volânia, provocând daune semnificative și pene de curent extinse. În regiunea Odesa, loviturile cu drone și rachete au deteriorat terminale, depozite, barje și nave cu steaguri slovac și din Republica Palau, afectând infrastr...

Șeful NATO, fostul prim-ministru olandez Mark Rutte, subliniază importanța menținerii unei colaborări strânse între Uniunea Europeană și Statele Unite în domeniul apărării, afirmând fără echivoc că SUA rămân pe deplin angajate în Alianță, iar așteptările ca Europa să își crească cheltuielile și responsabilitățile în plan militar trebuie să se realizeze împreună cu Washingtonul. Rutte a amintit de ...

Sfântul Ștefan, cunoscut ca primul martir al Bisericii creștine, este sărbătorit pe 27 decembrie, în a treia zi de Crăciun, fiind un pionier al credinței creștine și un exemplu de neclintită credință în Iisus Hristos, Fiul lui Dumnezeu. După înființarea Bisericii, el a fost unul dintre cei șapte apostoli aleși să slujească și să păzească tradiția, alături de Filip, Prohor, Nicanor, Timon, Parmenă ...

Tragedia a lovit lumea gimnasticii în această perioadă de sărbători, când tânăra campioană braziliană Isabelle Marciniak a pierdut lupta cu o boală necruțătoare, la doar 18 ani. Anunțul trist a fost făcut de Federația de Gimnastică Paranaense, care a transmis condoleanțe și a subliniat că memoria și pasiunea sportivei pentru gimnastica ritmică trebuie să rămână o sursă de inspirație pentru toți ce...

Trecerea Bulgariei la moneda euro, programată pentru 1 ianuarie 2026, a generat aglomerații la casele de schimb valutar unde bulgarii își convertesc acum leva în euro la cursuri dezavantajoase, mult peste cursul fix oficial de 1,95583 leva pentru un euro, ajungând și până la 1,99 leva, ceea ce conduce la pierderi semnificative pentru schimbătorii de valută, de exemplu o diferență de aproximativ 1,...

Universitatea Craiova și-a stabilit programul amicalelor din cantonamentul de iarnă în Antalya, delegația plecând pe 2 ianuarie și fiind cazată la prestigiosul Hotel Regnum Carya, loc favorit pentru pregătirea cluburilor europene. Echipa va susține două meciuri de verificare pentru a-și menține ritmul și a testa diverse formule: pe 7 ianuarie cu Konyaspor, ocupanta locului 13 în prima ligă turcă, ...

Antonia Obreja, văduva fostului mare boxer Rudel Obreja, a transmis un mesaj emoționant în ziua de Crăciun, amintindu-și cu drag de soțul și tatăl ei, al cărui spirit și iubire pentru tradițiile românești lipsesc profund de trei ani în familia lor. În postarea sa, ea evocă bucuria cu care Rudel primea colindătorii și cânta împreună cu ei, punctând că acum acesta colindă cu îngerii, subliniind legă...

Visul unei femei din Italia de a avea un copil al soțului decedat a fost zdrobit de o decizie judecătorească dură, întrucât legea italiană interzice procrearea medical asistată (PMA) post-mortem, chiar și în contextul unui acord complet între soți. Testamentul bărbatului, în care acesta și-a exprimat dorința clară ca materialul său genetic crioconservat să fie folosit pentru conceperea unui copil ...